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 pâte a pizza

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Véronique
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MessageSujet: pâte a pizza   Jeu 17 Juil - 11:58

coucou

Est ce que quelqu'un aurait la recette pour faire la pâte à pizza Question Question Question

et pour la garniture vous mettez quoi Question Question Question

Merci
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blandine
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MessageSujet: Re: pâte a pizza   Jeu 17 Juil - 15:01

Je ne l'a connais pas par coeur mais demain matin je te l'a note PROMIS scratch

Garniture : je mets Chair de tomates avec des herbes de provences + jambon + mozzarela

ou chair de tomates + comté + mozzarela + bleu = je mets toujours des olives noires, je trouve que cela donne du goût !!

A demain pour la recette de la pâte !! Laughing
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Véronique
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MessageSujet: Super   Jeu 17 Juil - 19:09

Je l'attends avec impatience ou plutôt mon fils car je lui ai promis qu'on en feris une ensemble et lui veux faire sa petite pizza perso alors je compte sur toi Laughing

A demain
Vero
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blandine
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MessageSujet: Re: pâte a pizza   Ven 18 Juil - 11:28

Ca y est, je suis là !

Donc un programme de 700g, il faut : ça te fait pour 1 pizza
1 tasse d'eau
3 tasses de farine à pain (T55)
1 cuil. à café de sel
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
2 cuil. à café de levure (spécial pain)


Un programme de 900g, il faut : ça te fait pour 2 pizzas

1 tasse 1/4 d'eau
4 tasses de farine à pain (T55)
1 cuil. 1/4 à café de sel
2 cuil. 3/4 à soupe d'huile d'olive
2 cuil. 3/4 à café de levure

Tu mets sur ton programme PATE / PATE PAIN (c'est le programme qui dure 1h30 = juste le pétrissage)

Bonne préparation et bonne dégustation !! Smile
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Admin Clarisse
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MessageSujet: re   Ven 18 Juil - 12:06

Merci pour la recette moi aussi je vais la tester se soir ou demain

a voir ce que je vais mettre dedans lol!
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Véronique
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MessageSujet: ??   Ven 18 Juil - 17:55

Coucou

Quand tu dis une tasse, ca orrespond à combien a peu près Question Question

Je suis pas du genre bien doué donc je voudrais faire ca bien
Merci
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Admin Clarisse
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MessageSujet: re   Sam 19 Juil - 10:23

J'ai fait la pate à 900g comme cela mes enfants ont fait chacune la leur c'était super bon
on a mis lardons, champignons, gruyere, tomates et oignons

Je crois que maintenant je n'en acheterais plaus je ferais que comme cela

Bisous
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blandine
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MessageSujet: Re: pâte a pizza   Sam 19 Juil - 12:53

Quand je dis une tasse, peu importe pourvu que ton récipient reste le même pour l'eau et la farine. scratch tu peux prendre un verre !

Moi, je prends le récipient qui était avec ma MAP, c'est un gobelet !

C'est vrai qu'elle est bonne cette pâte et je sui comme toi, Clarisse, je n'en achète plus, je fais mes pizzas, et elles sont tout aussi meilleures cheers
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monique
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MessageSujet: Re: pâte a pizza   Sam 19 Juil - 20:18

Merci et bravo! Non seulement vos pizzas sont meilleures, mais vous savez ce qu'il y a dedans ! et vous pouvez personnaliser vos garnitures pour faire plaisir à chacun.
Avez-vous essayé le fromage de chèvre, recouvert d'un bon filet de miel liquide ? Mmm!
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Véronique
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MessageSujet: Ca y est   Dim 20 Juil - 19:07

J'en ai faite une
Mon fils a voulu mettre des morceau de saucisse, des tomates et du gruyere

C'était pas mauvais et c'est sur que la pâte c'est autre chose qu'en magasin

Merci pour la recette cheers
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blandine
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MessageSujet: Re: pâte a pizza   Lun 21 Juil - 10:07

Contente que tout le monde l'est trouvé bonne cheers

Mes garçons sont pareils que ton fils Véronique, les miens mettent à chaque fois des saucisses !!!! ils sont gourmands nos petits sunny
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MessageSujet: Re: pâte a pizza   

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