pour manger équilibré quand on est étudiant...

Je cherche des conseils à donner à mon étudiante de fille, jusqu'ici abonnée aux sandwichs ( elle refuse d'aller au resto-u, avec toujours de bonnes raisons) et qui a besoin de perdre quelques kilos, victime de la mal-bouffe des ados d'aujourd'hui . La voilà ( enfin! ) décidée à réagir, mais que lui conseiller pour manger sur le pouce entre midi et deux à la fac ( sachant que le soir elle s'est programmée soupe de légumes et fruits ) ? merci pour vos idées!

Bonsoir Monique.
Pourquoi ne se prépare t'elle pas de salade commposée pour le mid? Sinon elle se prépare son sandwich en y mettant des crudités, très peu de matières grasses (beurre, mayo).
Bonne soirée.

oui c'est ça, salade composée, un coup du blé ou riz ou pates avec macedoine de légumes ou concombre ou tomates ou carottes (bon la saison n'est pas idéale) !!!
sinon effectivement des sandwichs avec du poulet (elle peut l'assaisonner comme elle veut), du rôti, légumes, changer de pain (pain complet, épautre...) un coup du fromage blanc en guise de sauce, ou genre kiri (moi je préfère cela que la mayo), ou encore mettre du vinaigre balsamique ! enfin chacun ses gouts et puis de la salade verte !
l'autre jour j'ai pris un sandwich au poulet et il y avait du choux rouge et des carottes rapées en plus de la salade verte et de la tomate !

cela prend du temps le soir mais cela vaut le coup, après en hiver c'est plus compliqué de manger froid !

Merci à toutes les deux. Effectivement ce n'est peut-être pas le sandwich qu'il faut bannir ! mais repenser à la façon de l'élaborer... je l'ai sans doute condamné un peu hâtivement ce pauvre sandwich ! finalement le confectionner soi-même de façon plus saine est sûrement possible!
Bonne soirée !

De rien Monique.
Ca fait plaisir d'aider quand on peux.
Bonne soirée.

Une fois par semaine mon fils ne rentre pas car après ses cours il a piscine. Je lui prépare un sandwich, plus pratique à transporter dans son sac et je lui prend du pain de mie complet, je met de la salade, des tomates, du janbom et du gruyere en tranche comme cela il a légume et laitage. une compote ou yaourt à boire et le tour est joué

je me prépare aussi des quiches, poireaux, lardons, courgettes chèvre, tomates ciboulette......