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 Machine à pain

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Admin Clarisse
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MessageSujet: Machine à pain   Sam 7 Juin - 15:13

Bonjour
J'ai fait cette section machine à pain car en parcourant le net je me suis rendue compte que de plus en plus de personnes faisaient son pain maison et donc nous pourrons échanger nos petites recettes et astuces pour avoir du bon pain. D'ailleurs voici celle de la brioche qui lorsque je la fais ne dure pas bien longtemps tellement on se régale avec:
Recette de la brioche (ou pain viennois), la préférée des petits mais aussi des grands :
300 ml lait
500 g farine T45 ou T55 (moi je mets la farine à brioche)
1,5 c.c sel
20 g sucre
1 oeuf
1 sachet de levure déshydratée
60 g beurre (ne pas mettre tout de suite)
Programme Pain Sucré, 1 kg.
Au moment du pétrissage, ajouter en dés 60 g de beurre ramolli au 1er bip.

Bon appétit
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juju44
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MessageSujet: Re: Machine à pain   Ven 13 Juin - 12:10

Merci pour la recette j'essaierai dès que j'aurai 2 min, car ce week end est chargé donc je pense que ce sera pour le début de semaine.
Je te dirais ce que j'en pense.
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juju44
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MessageSujet: Re: Machine à pain   Lun 16 Juin - 23:54

Verdict demain matin au petit déjeuner! Smile
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Admin Clarisse
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MessageSujet: Alors   Mar 17 Juin - 9:13

Ta brioche a t-elle été apprécié Question

J'en ai faite une dimanche et elle n'a pas duré longtemps

Bonne journée
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juju44
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MessageSujet: Re: Machine à pain   Mar 17 Juin - 14:21

Je suis la seule à essayer de manger le matin, comme ma grande est malade elle n'a pas voulu goûter mais peut être tout à l'heure.
Voici des photos:

Toujours est il que moi je me suis régalé.

Je l'ai faite cuire au four ce qui explique la forme.
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juju44
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MessageSujet: Re: Machine à pain   Mar 17 Juin - 18:45

Tout compte fait ma grande a goûté la brioche à 4 heures et m'a dit que c'était bon.
Donc voilà une recette de brioche qui est adoptée.
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MessageSujet: Re: Machine à pain   

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