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 Brochettes de dinde

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AuteurMessage
juju44
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Féminin
Nombre de messages : 103
Age : 37
Localisation : Nantes
Date d'inscription : 13/06/2008

MessageSujet: Brochettes de dinde   Ven 13 Juin - 18:39

Ingrédients:
-4 cl d'huile
-4 cl de sauce soja
-10 g de sucre en poudre
-1 c à soupe pleine de moutarde
-1 pincée de curry
-1 pincée de poivre
-500 g d'escalope de dinde en cubes
-sel

Préparation:
1_Réaliser la marinade, puis y mettre les morceaux de viande.
2_Faire mariner la viande au moins 1 heure
3_Embrocher et les faire griller sur des braises pas trop ardentes en arrosant s'il reste un peu de marinade.
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Brochettes de dinde
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