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 Rillettes de thon

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juju44
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Age : 37
Localisation : Nantes
Date d'inscription : 13/06/2008

MessageSujet: Rillettes de thon   Ven 13 Juin - 18:43

Ingrédients:
-500 g de thon au naturel
-4 c à soupe d'estragon haché
-3 c à soupe de crème fraiche épaisse
-2 c à café de moutarde
-3 petits suisses
-le jus d'un citron
-sel, poivre

Préparation:
1_Egoutter le thon et l'émietter doucement
2_Ajouter les petits suisses, la crème fraiche, la moutarde, le jus de citron, l'estragon haché, le sel et le poivre si nécessaire
3_Placer dans un bol. Mettre au réfrigérateur couvert d'un film alimentaire
4_Servir avec des tartines de pain de campagne grillées
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Admin Clarisse
Admin
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Féminin
Nombre de messages : 283
Age : 49
Localisation : Isere
Date d'inscription : 06/06/2008

MessageSujet: Hum   Mar 17 Juin - 19:54

Il memannque plus quel'estragon et je pourrais l'essayer, ca a l'air bien bon
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Rillettes de thon
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