Petite recette bien sympa avec des Grainergie n°3 du jardin bio
pour 4 personnes :
100 g de mélange Grainergie n°3
300 ml de bouillon de légume
4 tomates
huile d'olive, thym, origan, sel, poivre
Préparation:
dans un plat allant au four, alterner les grainergie avec des rondelles de tomates, de l'ail haché, du thym, de l'origan. Terminer par les rondelles de tomates. Verser ensuite le bouillon delégumes. Cuire 30 minutes environ à 180° Déguster avec une salade
C'était super bon mais pour ma part la prochaine fois jemettrais plus de grainergie et moins de tomates car pour 4 cela faisait un peu juste et au niveau dela cuisson ca a été trés vite donc surveiller car j'ai pas eu besoin de 30 mns.
Un sachet de Grainergie n°3 est composé 93% de céréales :polenta, quinoa, soja, kamut, orge et 7% de légumes : tomates, poireau, oignon et ail
Bon appétit