Bonjour
Je sais pas si vous regardez un dîner presque parfait mais moi j'aime bien ca m'éclate de voir comment on peut se mettre en stress pour des gens qu'on connait pas. Bref la semaine derniere il y en a une qui aurait mérité de gagner mais à perdu à donné une recette sympa. La voici :
300g de filet de poulet
60 g de mie de pain
ail
1 oeuf
huile d'olive
citron
sel poivre piment
herbes diverses (je me souviens plus trop mais je crois qu'il y avait de la coriandre)
- Tremper 60 g de mie de pain dans du lait
- mixer le poulet, l'ail, huile, sel poivre, citron et herbe
- rajouter ensuite l'oeuf, mélanger
- Egoutter la mie de pain et la mélanger au tout
- mettre au frigo durant 2 heures
- faire des boulette et les faire cuire à la poele avec de l'huile d'olive
Bon je l'ai pas encore essayé mais j'ai trouvé cela sympa et simple à faire